photo Commis / Commise de cuisine

Commis / Commise de cuisine

Emploi Hôtellerie - Camping

Gosier, 97, Guadeloupe, -1

La Créole Beach & Spa, hôtel 4 étoiles acteur incontournable dans le secteur de l'hôtellerie de luxe en Guadeloupe, recherche un commis de pâtisserie (F/H). Sous la responsabilité du Chef exécutif, et/ou du Sous-chef ou Chef de partie, vous participerez à la préparation et à la mise en place des plats, dans le respect des fiches techniques et des règles d'hygiène et de sécurité alimentaire. Vos missions incluront notamment : - Préparer et mettre en place les ingrédients nécessaires au service (épluchage, découpe, préparation de sauces, garnitures, etc.) - Assurer le dressage des assiettes et le réassort pendant le service - Maintenir la propreté du poste de travail et du matériel utilisé - Respecter scrupuleusement les normes HACCP - Participer au rangement et au nettoyage de la cuisine en fin de service - Assister l'équipe de cuisine dans ses différentes tâches Profil : - Vous êtes au minimum titulaire du CAP CUISINE - Vous avez le sens du détail et vous recherchez la satisfaction client - Vous aimez travailler en équipe - Vous êtes flexible pour travailler en horaires du matin ou du soir - Vous êtes disponible pour travailler les week-ends et les jours fériés

photo Cuisinier / Cuisinière

Cuisinier / Cuisinière

Emploi Restauration - Traiteur

Pamandzi, 97, Mayotte, -1

MISSIONS Sous la responsabilité du chef de cuisine et en collaboration avec l'équipe en place, vous participerez à la préparation et à la réalisation des productions culinaires. Vos principales missions seront : Préparer les ingrédients et les matières premières nécessaires à la production. Participer à la réalisation des plats selon les consignes de la cuisine. Assurer le dressage et l'envoi des préparations. Réceptionner, contrôler et ranger les marchandises. Maintenir la propreté des équipements et du poste de travail. Appliquer rigoureusement les règles d'hygiène et de sécurité alimentaire (HACCP). Participer au bon fonctionnement général de la cuisine. PROFIL RECHERCHÉ Débutants acceptés. Avec ou sans expérience en restauration. Une formation en cuisine (CAP Cuisine ou équivalent) serait appréciée mais n'est pas exigée. Motivation, sérieux et envie d'apprendre. Ponctualité et sens de l'organisation. Esprit d'équipe et bonne capacité d'adaptation. Respect des consignes et des règles d'hygiène. AVANTAGES Intégration au sein d'un établissement dynamique et en développement. Possibilité de renouvellement du contrat vers un CDI Accompagnement et montée en compétences[...]

photo Chef / Cheffe de cuisine

Chef / Cheffe de cuisine

Emploi Hôtellerie - Camping

Belfort, 90, Territoire de Belfort, Bourgogne-Franche-Comté

Sous la responsabilité de la Directrice de la Résidence et en lien fonctionnel avec la Directrice Nationale de la Restauration, le Chef de cuisine assure la gestion du restaurant de la résidence, en élaborant une cuisine locale de qualité pour les résident et clients extérieurs. Vous assurez principalement les missions suivantes : Gestion de l'élaboration des menus variés et adaptés aux résidents, sur la base d'une restauration traditionnelle et locale Réaliser la production culinaire chaude et froide et être garant de la qualité gustative et la présentation des plats Veiller au respect des règles d'hygiène et de sécurité (HACCP) Gérer les achats restauration, les inventaires et les relations avec les fournisseurs Participer à la vente de produits annexes et être force de proposition pour ouvrir le restaurant sur l'extérieur Gestion informatique des tâches administratives (paramétrage de menus, inventaires.) Présence en salle de restauration Organisation de commissions avec les résidents pour recueillir leurs avis et axes d'amélioration Le profil recherché : Titulaire d'un CAP, BEP ou Bac Pro Cuisine Au moins 3 années d'expérience en restauration[...]

photo JOURNÉES DU PATRIMOINE - CHÂTEAU DU FRESNE

JOURNÉES DU PATRIMOINE - CHÂTEAU DU FRESNE

Visite guidée, Patrimoine - Culture

Champéon 53640

Du 18/09/2026 au 20/09/2026

Au programme : - Visites libres (vendredi et samedi) : découvrez les plus belles salles du château, la chapelle et, pour la toute première fois, le pigeonnier. - Restauration (vendredi et samedi) : profitez de notre restaurant éphémère pour le déjeuner de 12h00 à 14h00, et le soir à partir de 19h00 (uniquement sur réservation via notre site web). déjeuner 35€ et diner 40€ - Dimanche culturel et gourmand : tous les espaces du domaine restent ouverts à la visite. Venez savourer nos tartes maison cuites au feu de bois dans le four et la cuisine médiévale, et profitez des concerts de la chorale "Les voix du Haut-Maine" ainsi que des expositions. Nous vous attendons nombreux !

photo Salon

Salon "la Chicorée, ça se cuisine !"

Manifestation culturelle, Manifestation culturelle, Pour enfants, Repas - Dégustation

SAINT-FOLQUIN, 62370

Le 11/10/2026

Le seul salon 100% dédié à la chicorée Toute la journée : • VILLAGE DES ARTISANS DE LA CHICORÉE • DÉGUSTATION ET VENTE DE PRODUITS à LA CHICORÉE Sucrés, salés, à boire ou à manger, la chicorée se déguste à volonté et sans modération ! Chicorée en grains, liquide ou soluble, Pains, pâtisseries, biscuits, chocolats, confitures, gaufres, macarons, tartes mais aussi fromages, bières, sels, moutardes… • DÉMONSTRATION DE CUISINE par des professionnels • ATELIERS CUISINE POUR ENFANTS animé par la Fabrique de David, artisan chocolatier traiteur à Oye-Plage • LIBRAIRIE GOURMANDE un large choix de livres et de recettes régionales proposés par la librairie Le Channel de Calais Bar et RESTAURATION SUR PLACE LE MIDI, menu 100% chicorée !

photo Salon

Salon "la Chicorée, ça se cuisine !"

Foire - Salon

Saint-Folquin 62370

Le 11/10/2026

Le seul salon 100% dédié à la chicorée Toute la journée : • VILLAGE DES ARTISANS DE LA CHICORÉE • DÉGUSTATION ET VENTE DE PRODUITS à LA CHICORÉE Sucrés, salés, à boire ou à manger, la chicorée se déguste à volonté et sans modération ! Chicorée en grains, liquide ou soluble, Pains, pâtisseries, biscuits, chocolats, confitures, gaufres, macarons, tartes mais aussi fromages, bières, sels, moutardes… • DÉMONSTRATION DE CUISINE par des professionnels • ATELIERS CUISINE POUR ENFANTS animé par la Fabrique de David, artisan chocolatier traiteur à Oye-Plage • LIBRAIRIE GOURMANDE un large choix de livres et de recettes régionales proposés par la librairie Le Channel de Calais Bar et RESTAURATION SUR PLACE LE MIDI, menu 100% chicorée !

photo Animation historique

Animation historique "La vie d'antan à la Maison Musée"

Manifestation culturelle, Histoire - Civilisation

Colmars 4370

Du 19/09/2026 à 18:00 au 19/09/2026

Plongez dans l’atmosphère unique de la Maison Musée le temps d’une animation immersive de 45 minutes. Vous pourrez vous glisser sur les bancs de l'école de la III ème République, découvrir la cuisine d'antan, prendre de la hauteur sur le chemin de ronde pour vous familiariser avec l'histoire des fortifications de Colmars et enfin, assister à un mini-concert mettant des compositrices à l'honneur et illustrant l'exposition temporaire "Jupons et pas pantalons". Une expérience condensée et captivante, accessible à tous les curieux, petits et grands !

photo Atelier cuisine

Atelier cuisine

Atelier, Repas - Dégustation

Saint-Junien 87200

Le 02/10/2026

Le Centre Social La Parenthèse de la Glane vous invite à participer à ses ateliers cuisine, un rendez-vous convivial et gourmand qui se tient chaque vendredi de 9h à 12h à la Cité Fayolas, à Saint-Junien. Apprendre une nouvelle recette chaque semaine. Explorez des saveurs variées et enrichissez vos talents culinaires. Partager un moment agréable en cuisinant dans une ambiance chaleureuse et faites de belles rencontres. Finissez l'atelier en savourant les plats préparés ensemble.

photo Journée immersion - 3 ateliers - Avec Scarlette Le Corre

Journée immersion - 3 ateliers - Avec Scarlette Le Corre

Repas - Dégustation, Atelier

Guilvinec 29730

Le 01/10/2026

Algocultrice passionnée, Scarlette Le Corre récolte et transforme les algues alimentaires depuis plus de 20 ans. Elle vous invite à l'accompagner pendant toute une journée (8h) autour de 3 ateliers : - Sortie sur l'estran à la découverte des algues de rive - 3h. - Atelier de cuisine des algues et dégustation - 2h - Atelier cuisine du poisson et dégustation - 3h Le rendez-vous se fait à la boutique de Scarlette. Prévoir bottes, vêtements de rechange et un sac en plastique (style cabas de courses) pour la sortie sur l'estran. Les enfants sont sous l'entière responsabilités de leurs accompagnants. Réservation obligatoire.

photo Journées Européennes du Patrimoine, au Château de Mascaraàs

Journées Européennes du Patrimoine, au Château de Mascaraàs

Fête, Patrimoine - Culture, Patrimoine - Culture, Portes ouvertes, Visites et circuits

Mascaraàs-Haron 64330

Le 20/09/2026

Poussez les portes du Château de Mascaraàs et découvrez un monument historique pas tout à fait comme les autres : ici, l’histoire se raconte au cœur même d’un château encore habité. Au fil des 15 pièces principales, laissez-vous surprendre par les intérieurs exceptionnels du XVIIIe siècle, le mobilier des XVIIe et XVIIIe siècles, les œuvres d’art, mais aussi l’ancienne cuisine et la bibliothèque. Des espaces chargés d’histoire, qui côtoient naturellement les traces de la vie d’aujourd’hui. Cette rencontre entre passé et présent offre une visite étonnante et dépaysante : comment vit-on aujourd’hui dans un château préservé depuis plusieurs siècles ? Comment fait-on vivre et entretenir un tel patrimoine au quotidien ? Une immersion privilégiée dans un monument vivant, où chaque pièce témoigne à la fois de son histoire et du soin apporté à sa conservation.

photo Portes ouvertes au Musée Landes d'Antan

Portes ouvertes au Musée Landes d'Antan

Manifestation culturelle, Patrimoine - Culture, Portes ouvertes, Visites et circuits

Lit-et-Mixe 40170

Du 19/09/2026 au 20/09/2026

Le Musée propose aux visiteurs un voyage dans le passé, celui des gens du Marensin du XIX au XX siècle. Une époque où les bergers se déplaçaient sur des échasses, où le travail de la terre occupait la majorité des habitants de la région, où la famille se retrouvait dans la cuisine avant de regagner son lit. Un temps pas si éloigné où l'on a planté des pins que l'on a résinés, où de nombreux métiers aujourd'hui disparus ont vu le jour. La grange accueille une monumentale pinasse ainsi qu'une grande diversité d'espaces comme le rucher, la tuaille du cochon, les forges de Uza ...

photo JOURNEES DU PATRIMOINE - CHATEAU DE LASSAY

JOURNEES DU PATRIMOINE - CHATEAU DE LASSAY

Patrimoine - Culture, Histoire - Civilisation, Visites et circuits

Lassay-les-Châteaux 53110

Du 19/09/2026 au 20/09/2026

Ce monument historique daté du XVe siècle est un remarquable témoin de l'architecture militaire du Moyen Age. Découvrez le fonctionnement d’une garnison militaire du XVe siècle, avec en particulier une salle d’artillerie présentée pour la première fois cette année à l’issue d’une campagne de restauration. Le guide vous ouvrira les salles meublées, chambre à coucher, cuisine avec son curieux potager en granit et une belle collection de cuivres anciens… Visites guidées traditionnelles ainsi que pour la visite de la tour Lavoisier par petits groupes (réservation sur place).

photo Journées Européennes du Patrimoine - Visite gratuite du Site de la Chartreuse

Journées Européennes du Patrimoine - Visite gratuite du Site de la Chartreuse

Patrimoine - Culture, Visites et circuits

Sainte-Croix-en-Jarez 42800

Du 19/09/2026 au 20/09/2026

Lors des Journées Européennes du Patrimoine, la Chartreuse de Sainte-Croix-en-Jarez ouvre ses portes. Ouverture de la cuisine et de l'ermitage en visite libre. Diffusion du film sur la restauration des peintures dans le promenoir de l’ermitage..

photo Portes ouvertes au Musée Landes d'Antan

Portes ouvertes au Musée Landes d'Antan

Patrimoine - Culture, Portes ouvertes

Lit-et-Mixe 40170

Du 19/09/2026 au 20/09/2026

Le Musée propose aux visiteurs un voyage dans le passé, celui des gens du Marensin du XIX au XX siècle. Une époque où les bergers se déplaçaient sur des échasses, où le travail de la terre occupait la majorité des habitants de la région, où la famille se retrouvait dans la cuisine avant de regagner son lit. Un temps pas si éloigné où l'on a planté des pins que l'on a résinés, où de nombreux métiers aujourd'hui disparus ont vu le jour. La grange accueille une monumentale pinasse ainsi qu'une grande diversité d'espaces comme le rucher, la tuaille du cochon, les forges de Uza ...

photo Journées Européennes du Patrimoine : Musée des vieux outils Gérard Hourugou - ARASCLET

Journées Européennes du Patrimoine : Musée des vieux outils Gérard Hourugou - ARASCLET

Patrimoine - Culture, Visites et circuits, Artisanat

Garlin 64330

Le 20/09/2026

Exposition permanente de plus de 1 700 machines, outils agricoles et de l’artisanat, objets et ustensiles domestiques du Sud-Ouest, correspondant à 25 métiers différents, couvrant la période du XVIIe au XXe s : boulanger, cordonnier, vigneron, meunier... Visite d'un intérieur béarnais du XIXe s. (cuisine). Découverte des savoir-faire de nos aïeux. Visites libres ou guidées.

photo Journées Européennes du Patrimoine, au Château de Mascaraàs

Journées Européennes du Patrimoine, au Château de Mascaraàs

Visite guidée, Patrimoine - Culture, Conférence - Débat

Mascaraàs-Haron 64330

Le 20/09/2026

Poussez les portes du Château de Mascaraàs et découvrez un monument historique pas tout à fait comme les autres : ici, l’histoire se raconte au cœur même d’un château encore habité. Au fil des 15 pièces principales, laissez-vous surprendre par les intérieurs exceptionnels du XVIIIe siècle, le mobilier des XVIIe et XVIIIe siècles, les œuvres d’art, mais aussi l’ancienne cuisine et la bibliothèque. Des espaces chargés d’histoire, qui côtoient naturellement les traces de la vie d’aujourd’hui. Cette rencontre entre passé et présent offre une visite étonnante et dépaysante : comment vit-on aujourd’hui dans un château préservé depuis plusieurs siècles ? Comment fait-on vivre et entretenir un tel patrimoine au quotidien ? Une immersion privilégiée dans un monument vivant, où chaque pièce témoigne à la fois de son histoire et du soin apporté à sa conservation.

photo Journées Européenne du Patrimoine

Journées Européenne du Patrimoine

Manifestation culturelle, Patrimoine - Culture, Patrimoine - Culture, Visites et circuits

Lit-et-Mixe 40170

Du 19/09/2026 au 20/09/2026

Le Musée Landes d'Antan propose aux visiteurs un voyage dans le passé, celui des gens du Marensin du XIX au XX siècle. Une époque où les bergers se déplaçaient sur des échasses, où le travail de la terre occupait la majorité des habitants de la région, où la famille se retrouvait dans la cuisine avant de regagner son lit. Un temps pas si éloigné où l'on a planté des pins que l'on a résinés, où de nombreux métiers aujourd'hui disparus ont vu le jour. La grange accueille une monumentale pinasse ainsi qu'une grande diversité d'espaces comme le rucher, la tuaille du cochon, les forges de Uza ...

photo Journées du patrimoine au château de Saint-Point / Maison d'Alphonse de Lamartine

Journées du patrimoine au château de Saint-Point / Maison d'Alphonse de Lamartine

Patrimoine - Culture

Saint-Point 71520

Du 19/09/2026 au 20/09/2026

Saint-Point, château des XIIe et XIVe siècle, classé Monument Historique et Maison des Illustres, devient à partir de 1820 la demeure familiale du poète et homme politique Alphonse de Lamartine. Considéré comme le père du Romantisme en littérature, il est également un des fondateurs de la IIe République et contribue à l’abolition de l’esclavage, de la peine de mort politique ainsi qu’à l’instauration du suffrage universel. Il reçoit le château de Saint-Point en avance d’hoirie, lors de son mariage avec une aristocrate anglaise, Mary-Ann Birch, et entreprend de le restaurer dans le style gothique anglo-saxon, découvert lors d’un voyage en Angleterre. Lamartine fait notamment construire une galerie quadrilobée, un porche gothique et aménage des jardins à l’anglaise. La visite du château de Saint-Point comprend la chambre et le cabinet de travail d’Alphonse de Lamartine, meublés tels qu’ils l’étaient à l’époque, la cuisine, nouvellement ajoutée au parcours de visite, la salle-à-manger du XVIIIe siècle, le cabinet de travail de son secrétaire ainsi que le musée Lamartine. Situé dans le grand salon du rez-de-chaussée, ce dernier rassemble les objets et souvenirs personnels[...]

photo Journées du patrimoine au château de Saint-Point / Maison d'Alphonse de Lamartine

Journées du patrimoine au château de Saint-Point / Maison d'Alphonse de Lamartine

Patrimoine - Culture, Visites et circuits, Lecture - Conte - Poésie

Saint-Point 71520

Du 19/09/2026 au 20/09/2026

Saint-Point, château des XIIe et XIVe siècle, classé Monument Historique et Maison des Illustres, devient à partir de 1820 la demeure familiale du poète et homme politique Alphonse de Lamartine. Considéré comme le père du Romantisme en littérature, il est également un des fondateurs de la IIe République et contribue à l’abolition de l’esclavage, de la peine de mort politique ainsi qu’à l’instauration du suffrage universel. Il reçoit le château de Saint-Point en avance d’hoirie, lors de son mariage avec une aristocrate anglaise, Mary-Ann Birch, et entreprend de le restaurer dans le style gothique anglo-saxon, découvert lors d’un voyage en Angleterre. Lamartine fait notamment construire une galerie quadrilobée, un porche gothique et aménage des jardins à l’anglaise. La visite du château de Saint-Point comprend la chambre et le cabinet de travail d’Alphonse de Lamartine, meublés tels qu’ils l’étaient à l’époque, la cuisine, nouvellement ajoutée au parcours de visite, la salle-à-manger du XVIIIe siècle, le cabinet de travail de son secrétaire ainsi que le musée Lamartine. Situé dans le grand salon du rez-de-chaussée, ce dernier rassemble les objets et souvenirs personnels[...]

photo Journées Européennes du Patrimoine

Journées Européennes du Patrimoine

Exposition, Visite guidée, Patrimoine - Culture

Treigny 89520

Du 19/09/2026 au 20/09/2026

Venez découvrir le château de Ratilly sous un nouvel angle lors d'une visite commentée par nos guides. Vous pourrez visiter le pigeonnier, les greniers, la cuisine, découvrir les extérieurs, un atelier traditionnel de grès avec démonstrations ainsi qu'une exposition d'art contemporain. Visites en autonomie toute la journée, visite guidée à 15h ces deux jours.

photo Journées Européennes du Patrimoine à la Maison Forte du Prat

Journées Européennes du Patrimoine à la Maison Forte du Prat

Manifestation culturelle, Patrimoine - Culture, Visites et circuits

Générac 33920

Le 20/09/2026

La maison forte du Prat ouvre ses portes à l'occasion des journées européennes du patrimoine ! Découvrez un patrimoine rare en Gironde lors de 2 visites guidées gratuites (sur inscription uniquement) : • Samedi 19 septembre à 15h30 • Dimanche 20 septembre à 10h30 Durée de la visite : environ 1h30. Au programme : une visite accompagnée par les propriétaires des lieux qui commencera dans le jardin par un historique du bâtiment, avant de découvrir les intérieurs (cuisine, grand escalier...).

photo Brunch sur l'eau

Brunch sur l'eau

Repas - Dégustation

Château-Gontier 53200

Le 20/09/2026

Brunch sur l’eau, douceur au fil de la rivière… Offrez-vous une parenthèse enchantée : une croisière paisible sur la rivière, accompagnée d’un délicieux brunch préparé avec soin par le talentueux Thomas Dans Sa Cuisine. Décor naturel et apaisant, Brunch sucré-salé maison, Croisière douce au fil de l’eau, Ambiance conviviale & relaxante. Embarquement : Quai d'Alsace à Château-Gontier Au programme : 2 plats sucrés, 3 plats salés, 1 boisson chaude ☕️ et 1 jus. Le tout au tarif de 29.50euros/passager. Réservation au 06 78 74 60 21 - contact@leducdeschauvieres.com Une expérience parfaite pour les amoureux de la nature, les épicuriens... ou ceux qui veulent simplement ralentir le temps.

photo VIVEZ L'HISTOIRE !

VIVEZ L'HISTOIRE !

Artisanat, Patrimoine - Culture, Histoire - Civilisation

Toulouse 31000

Du 19/09/2026 au 20/09/2026

Neuf troupes de reconstitution prennent possession de la place Saint-Sernin et de la cour du musée Saint-Raymond et y installent leur campement. - Les Somatophylaques : découverte de la Grèce antique (vêtements, armement, écriture…). - Un Poil d’Histoire : gladiateurs et vie romaine du Ier siècle. - Castra Peregrina : quotidien des légionnaires romains. - Les Milites de Dun : chirurgie, cuisine et armement du XIIIe siècle. - Les Lions du Kent : campement militaire anglais du XVe siècle. - Les Conscrits du Languedoc : vie d’un fusilier du début de l’Empire. - Fabri Tignvarii : taille de pierre. - Les héritiers de Ragnar : peuple scandinave du Xe siècle. - Les régiments du passé : corps de soldats écossais au service de la France. Vous pouvez découvrir, échanger et partager l’enthousiasme de ces passionnés qui redonnent vie à l’Antiquité grecque, celte et romaine, au Moyen Âge et à l’époque napoléonienne. Venez vous immerger dans le passé, le temps d’un week-end.

photo Spectacle - Princesse Miam Miam

Spectacle - Princesse Miam Miam

Lecture - Conte - Poésie, Spectacle

Metz 57000

Du 19/09/2026 au 20/09/2026

C'est l'anniversaire du Roi Glouton et pour l'occasion, sa fille, la Princesse Miam Miam décide de lui préparer le plus beau des gâteaux. Mais elle va devoir le faire en secret et se débrouiller seule car d'après ses parents, le roi et la reine : "Une princesse, ça ne cuisine pas !" Motivée à l'idée de leur prouver qu'elle est une excellente pâtissière, Miam Miam va parcourir tout le royaume à la recherche des ingrédients nécessaires pour réaliser son fameux gâteau multicolore. Un conte moderne basé sur l'imagination et la participation des enfants (âgés de 1 à 5 ans).

photo Journées Européennes du Patrimoine - Musée archéologique

Journées Européennes du Patrimoine - Musée archéologique

Manifestation culturelle

Lectoure 32700

Du 19/09/2026 au 20/09/2026

2 ateliers tout public dès 10 ans, gratuits : Samedi 19 septembre de 15h à 17h30 (dans le Jardin des Marronniers selon la météo ou Salle des mariages) : Focus sur la pharmacie de la Belle Epoque et atelier costumé sur les saveurs de la cuisine avec dégustation ! Dimanche 20 septembre de 15h à 17h (Salle du Conseil Municipal -rdc mairie): Atelier dessin par l’illustrateur Serge Ernst* sur le thème d’Astérix et Obelix

photo Journées du Patrimoine : La Commanderie

Journées du Patrimoine : La Commanderie

Manifestation culturelle, Manifestation culturelle

Lavaufranche 23600

Le 20/09/2026

Visite historique de la commanderie hospitalière de l’ordre de Saint-Jean de Jérusalem, classée au titre des Monuments historiques. Le parcours vous mènera à travers les jardins, à la découverte des façades et de la cour, avant de se poursuivre dans la chapelle, où vous pourrez admirer des fresques classées. La visite permettra également de découvrir l’ancienne cuisine ainsi que les salles de vie.

photo Journées du Patrimoine : La Commanderie

Journées du Patrimoine : La Commanderie

Visite guidée, Visites et circuits

Lavaufranche 23600

Du 19/09/2026 au 20/09/2026

Visite historique de la commanderie hospitalière de l’ordre de Saint-Jean de Jérusalem, classée au titre des Monuments historiques. Le parcours vous mènera à travers les jardins, à la découverte des façades et de la cour, avant de se poursuivre dans la chapelle, où vous pourrez admirer des fresques classées. La visite permettra également de découvrir l’ancienne cuisine ainsi que les salles de vie.

photo Entretenir la Mémoire

Entretenir la Mémoire

Natzwiller 67130

Du 19/09/2026 au 20/09/2026

Le mémorial du camp de Natzweiler-Struthof est un lieu où se superposent les mémoires. Dès les premières commémorations, organisées avant même la fin de la Seconde Guerre mondiale, jusqu'aux grands chantiers de restauration engagés aujourd'hui, le site n'a cessé d'évoluer pour préserver les traces du passé et les transmettre aux générations futures. Cette visite guidée invite à découvrir les différentes étapes de cette construction mémorielle à travers des lieux emblématiques : la fosse aux cendres, la croix blanche, le monument mémorial inauguré par le général de Gaulle, la nécropole nationale, le Centre européen du résistant déporté ou encore la baraque cuisine en cours de restauration. Chacun témoigne d'une époque, d'un choix de mise en mémoire et d'une volonté constante de rendre hommage aux victimes. La visite aborde également les enjeux contemporains de conservation du site, notamment les importants travaux de protection et de restauration menés depuis 2014, qui permettent de préserver ce patrimoine exceptionnel pour les générations à venir. Un parcours original pour comprendre comment le Mémorial s'est construit au fil du temps, comment il entretient la mémoire des[...]

photo Journées Européennes du Patrimoine à la Maison Forte du Prat

Journées Européennes du Patrimoine à la Maison Forte du Prat

Visites et circuits

Générac 33920

Du 19/09/2026 au 20/09/2026

La maison forte du Prat ouvre ses portes à l'occasion des journées européennes du patrimoine ! Découvrez un patrimoine rare en Gironde lors de 2 visites guidées gratuites (sur inscription uniquement) : • Samedi 19 septembre à 15h30 • Dimanche 20 septembre à 10h30 Durée de la visite : environ 1h30. Au programme : une visite accompagnée par les propriétaires des lieux qui commencera dans le jardin par un historique du bâtiment, avant de découvrir les intérieurs (cuisine, grand escalier...).

photo Visite thématique : Délices de la nature & cuisine sauvage

Visite thématique : Délices de la nature & cuisine sauvage

Plante - Fleur, Atelier, Repas - Dégustation

Girmont-Val-d'Ajol 88340

Le 20/09/2026

Partez à la rencontre des trésors cachés des plantes sauvages locales avec Lucie Mosse, amoureuse du terroir vosgien et grande enfant gourmande dans l’âme. En exclusivité cette année, elle propose trois ateliers au jardin, pour découvrir les plantes selon les saisons et enrichir votre livre de recettes délicieusement “sauvages”. Apprenez à reconnaître, goûter et cuisiner ces plantes dans un moment convivial et ludique, puis dégustez le fruit de votre travail, alliant saveurs délicates et gourmandise. Modalités : 10h-13h – Atelier payant avec dégustation – 12 personnes maximum – dès 10 ans Les inscriptions sont nécessaires avant le 1er juin, 20 juillet & 14 septembre pour garantir la tenue des ateliers ; ils pourront être annulés si le nombre minimum n’est pas atteint. Consultez notre site internet pour découvrir nos autres pépites culturelles 2026 !

photo Journées Européennes du Patrimoine - Manoir de Sourches

Journées Européennes du Patrimoine - Manoir de Sourches

Plante - Fleur, Histoire - Civilisation

Précigné 72300

Du 19/09/2026 au 20/09/2026

Les visites se font toujours en compagnie d’un guide. Ces visites, qui durent environ une heure, abordent l’architecture médiévale à travers la visite de la cuisine-boulangerie et de la chapelle, et l’histoire des jardins à travers un parcours commenté du jardin médiéval, du jardin à la française et du jardin de roses.

photo Journée européennes du patrimoine

Journée européennes du patrimoine

Patrimoine - Culture

Pierreclos 71960

Du 19/09/2026 au 20/09/2026

Nous vous donnons rendez-vous samedi 19 et dimanche 20 septembre pour un week-end dédié à l’histoire du château de Pierreclos. Programme des deux jours : * Tout au long du week-end : Présence du journaliste et écrivain Jean-Paul Savart, pour la présentation de son nouveau roman biographique « Les inspiratrices » un vie d’Alphonse de Lamartine. * À 11h – Visite guidée « Lamartine à Pierreclos » – 8€ / personne (sur inscription ci-dessous) Une visite du château médiéval sur les pas d’Alphonse de Lamartine : amitiés, amours, vendanges et inspirations littéraires, jusqu’à la naissance de Jocelyn. Une évocation vivante et ponctuée de musique des liens profonds qui ont uni Lamartine à Pierreclos. * De 12h à 18h – Visite libre – 5€ / personne (dernière entrée à 17h) Une invitation à la découverte de l’histoire des lieux, à travers la chapelle romane, la cuisine médiévale ou encore les caves voûtées. Munis d’un livret, vous pourrez visiter le château à votre rythme, seul, entre amis ou en famille.

photo Journée européennes du patrimoine

Journée européennes du patrimoine

Histoire - Civilisation, Vin - Oenologie, Patrimoine - Culture

Pierreclos 71960

Du 19/09/2026 au 20/09/2026

Nous vous donnons rendez-vous samedi 19 et dimanche 20 septembre pour un week-end dédié à l’histoire du château de Pierreclos. Programme des deux jours : * Tout au long du week-end : Présence du journaliste et écrivain Jean-Paul Savart, pour la présentation de son nouveau roman biographique « Les inspiratrices » un vie d’Alphonse de Lamartine. * À 11h – Visite guidée « Lamartine à Pierreclos » – 8€ / personne (sur inscription ci-dessous) Une visite du château médiéval sur les pas d’Alphonse de Lamartine : amitiés, amours, vendanges et inspirations littéraires, jusqu’à la naissance de Jocelyn. Une évocation vivante et ponctuée de musique des liens profonds qui ont uni Lamartine à Pierreclos. * De 12h à 18h – Visite libre – 5€ / personne (dernière entrée à 17h) Une invitation à la découverte de l’histoire des lieux, à travers la chapelle romane, la cuisine médiévale ou encore les caves voûtées. Munis d’un livret, vous pourrez visiter le château à votre rythme, seul, entre amis ou en famille.

photo Brunch au Château Laffitte-Teston

Brunch au Château Laffitte-Teston

Patrimoine - Culture, Vin - Oenologie, Repas - Dégustation

Maumusson-Laguian 32400

Le 20/09/2026

Cet été, le Château Laffitte-Teston vous ouvre ses portes pour une parenthèse gourmande au cœur des vignes. Installez-vous dans la cour du château, laissez-vous porter par l’ambiance champêtre et profitez d’un brunch généreux imaginé avec le traiteur local Chez Ramon. Au programme : produits de saison, cuisine conviviale et découverte des vins du domaine… Un moment simple et savoureux, à partager en famille ou entre amis. Dimanche 20 septembre | Vendanges Gourmandes À l’approche des vendanges, l’atmosphère devient vibrante. Entre gourmandise et terroir, vivez un moment au plus près de la vie du domaine

photo Visite libre du parc du château de Sercy

Visite libre du parc du château de Sercy

Patrimoine - Culture

Sercy 71460

Du 19/09/2026 au 20/09/2026

Le château fort de plaine de Sercy (XIIème, XVème siècles) avec son étang bordé d'arbres séculaires, se singularise par une haute tour circulaire surmontée d'un hourd (galerie de bois, une des plus anciennes de France). Édifice classé monument historique. Visite des extérieurs, de l'ancienne cuisine, de la chapelle. Visite commentée par le propriétaire.

photo Visite libre du parc du château de Sercy

Visite libre du parc du château de Sercy

Patrimoine - Culture, Histoire - Civilisation, Visite guidée

Sercy 71460

Du 19/09/2026 au 20/09/2026

Le château fort de plaine de Sercy (XIIème, XVème siècles) avec son étang bordé d'arbres séculaires, se singularise par une haute tour circulaire surmontée d'un hourd (galerie de bois, une des plus anciennes de France). Édifice classé monument historique. Visite des extérieurs, de l'ancienne cuisine, de la chapelle. Visite commentée par le propriétaire.

photo Yoga Brunch

Yoga Brunch

Bien-être

Bagnères-de-Bigorre 65200

Le 20/09/2026

Déroulé 9h45 - Acceuil à l'Etape du Berger 10h00 Séance de Yoga (1h) Une pratique douce, accessible à tous, pensée pour délier, respirer et réveiller le corps. 11h30 Brunch Produits locaux issus de la ferme familiale, cuisine généreuse et vue panoramique sur les montagnes. Paiement La séance de yoga se règle sur place ( pas de CB ) auprès d'Agathe Le brunch se réserve et se paie directement sur le site de l'Etape du Berger . Il valide votre inscription. Cette reservation sert uniquement à garantir ta place au yoga. À prévoir Tapis de yoga Vêtements chauds / Coupe-vent selon la météo Bouteille d'eau Un sourire et l'envie de respirer plus haut Conditions Évenements accessible aux débutants. Annulation en cas de météo défavorable ( mail envoyé la veille). Places limités Accessible aux femmes enceintes

photo Journée du Patrimoine au Château de Jaulny

Journée du Patrimoine au Château de Jaulny

Patrimoine - Culture, Histoire - Civilisation, Brocante - Vide-grenier

Jaulny 54470

Le 20/09/2026

Pour la journée du patrimoine, dimanche 20 septembre de 11h à 19h, participez à une journée d'animations médiévales en continu au Château. Profitez-en pour découvrir ce Château médiéval étonnant, classé monument historique lors de visites tout au long de la journée. Au programme : - Marché des métiers d'arts et démonstration (coutelier, forgeron, vannier, tapissière d'art etc.) - Campement médiéval : cuisine au chaudron, artisan de jeux en bois, démonstrations de métier à tisser aux cartons, ateliers enfants : lucette (tricotin médiéval) et bracelets, écussons, feutrage et laine - Jeux en bois pour les petits et les grands - NOUVEAUTE : brocante des greniers du château, animée par Gilles BAGIEU (professeur d'histoire de l'art), chinez et plongez avec curiosité dans l'ambiance historique d'un vide-grenier : mobilier ancien, objet du quotidien, y compris moderne (un château connaît toutes les époques), trouvailles insolites et trésors oubliés découverts sous nos toits, proposés à la vente. Spectacle et musique : - jongleurs & échassiers - musique médiévale - déambulation avec cavaliers à cheval et templiers Entrée libre Visites guidées payantes sur place

photo [JEP] Manoir du Fay

[JEP] Manoir du Fay

Vie associative

Yvetot 76190

Le 20/09/2026

Le CEPC exposera les 33 poupées Bottois qui sont en leur possession depuis l’an passée. L’association exposera ses publications biannuelles ainsi que son hors-série sur la cuisine Normande. Deux expositions seront mises en place, l’une sur l’histoire de l’association et l’autre sur l’histoire du Manoir du Fay. Visite guidée du rez de chaussée du Manoir. L’association Faire Vivre le Manoir du Fay propose deux interventions musicales l’une de 12h00 à 12h30 (vieilles chansons) puis de 15h30 à 16h15 autour de leur Ginguette. Le Jardin clos accueillera 25 artisans – Tondeur de Moutons, Vannerie, Chaumier, etc. proposant au maximum un atelier en lien avec leur corps de métier. Les jardiniers vendront leurs légumes.

photo La Clef des Chefs

La Clef des Chefs

Repas - Dégustation, Concert, Musique

Marmande 47200

Du 19/09/2026 au 20/09/2026

Festival Culinaire et Musical L'événement culinaire qui éveille les sens. Gastronomie - Musique - Rencontres Côté cuisine : intervantions de chefs étoilés, ateliers culinaires, dégustations de produits locaux, barà cocktails et mixologie Côté scène : concerts live, performances artistiques, déambulations musicales Côté rencontres : interviews de personnalités, dédicaces Les premiers noms : l'artisite- chanteur Charlie WINSTON et le chef étoilé Michel PORTOS

photo Journée Européenne du Patrimoine au Château du Clos de Vougeot

Journée Européenne du Patrimoine au Château du Clos de Vougeot

Vougeot 21640

Du 19/09/2026 au 20/09/2026

Les 19 et 20 septembre 2026, les Journées Européennes du Patrimoine se dérouleront au château du Clos de Vougeot autour du thème "Patrimoine en péril : raviver, résister, réimaginer". Elles offriront au public l’occasion de découvrir le château en famille ou entre amis, au cours de visites libres ou guidées. Le Trio de Vougeot vous accompagnera en musique tout au long de ce week-end sur des airs et des chants 100 % bourguignons grâce à Patrick Gutrin (guitare et chant), Dominique Remoissenet (chant) et Christian Codfert (guitare). Découvrez l'exposition "Brillat-Savarin ou la naissance de la gastronomie", imaginée à l'occasion du bicentenaire de la publication de la Physiologie du Goût. Cette exposition est à découvrir dans l'ancien dortoir des moines, l'ancienne cuisine ainsi que dans le Petit Cellier cistercien. UNE PAGE D’HISTOIRE : Installé dans le salon Renaissance, Frédéric Marat de l'Atelier Pagina présentera l'art de la reliure avec certaines de ses réalisations, dont le livre d'or de la Confrérie des Chevaliers du Tastevin. En présence de Margot Cigan, archiviste de la Confrérie, découvrez le rôle de cet ouvrage exceptionnel ainsi que savoir-faire singulier[...]

photo Marché des Producteurs - Domaine Les Crayères

Marché des Producteurs - Domaine Les Crayères

Marché

Reims 51100

Du 19/09/2026 au 20/09/2026

Les 19 et 20 septembre, le Domaine Les Crayères vous donne rendez-vous pour la 16ème édition de son Marché des Producteurs, l'un des événements gourmands incontournables de la rentrée et des Relais du Goût de Reims. Près de quarante producteurs, artisans de bouche et créateurs des arts de la table se réuniront le temps d'un week-end pour partager leur savoir-faire et faire découvrir les richesses du terroir champenois. Bien plus qu'un marché, cet événement célèbre les femmes et les hommes qui inspirent chaque jour la cuisine du Chef Christophe Moret. Leurs produits, leur passion et leur exigence donnent vie aux assiettes du Restaurant doublement étoilé Le Parc et de la Brasserie Le Jardin. Tout au long du week-end, le parc du Domaine se transformera en véritable lieu de vie et de convivialité. Vous pourrez vous restaurer, déguster une coupe de Champagne ou un verre entre amis, profiter d'une animation musicale et partager un moment en famille grâce aux activités culinaires proposées aux plus jeunes (sur inscription uniquement).

photo Graaand Banquet : le catering fait son show!

Graaand Banquet : le catering fait son show!

Repas - Dégustation, Bien-être, Musique

Reims 51100

Le 20/09/2026

Tout au long de la saison, les artistes ont été choyés par l’équipe Catering de La Cartonnerie. Pour cette deuxième édition, c’est à vous qu’elle ouvre sa table. Rendez-vous dimanche 20 septembre, en voie échelle, autour d’un brasero crépitant ! Au menu : une cuisine généreuse et sincère, pensée à partir de produits locaux, de saison et sourcés en circuit court dans la Marne — avec une vraie place accordée aux propositions végétariennes. Pas de restaurant éphémère, ni de déjeuner gastronomique : simplement le plaisir de partager un graaand banquet en plein air, préparé et servi par celles et ceux qui cuisinent chaque soir dans les coulisses de La Cartonnerie. Le déjeuner sera également ponctué de propositions musicales live (par cette même équipe du Catering … ??)

photo JEP 2026 - VISITE GUIDÉE : CASTELNAUDARY ET SES ANECDOTES

JEP 2026 - VISITE GUIDÉE : CASTELNAUDARY ET SES ANECDOTES

Visite guidée, Patrimoine - Culture

Castelnaudary 11400

Le 20/09/2026

Cette visite commentée vous emmènera à la découverte des secrets de Castelnaudary. La cuisine des grands-mères, tout comme notre destination, regorge de détails qu’il ne faut surtout pas omettre dans la recette.... Auquel cas elle n’a plus du tout la même saveur ! Entre rumeurs, bruits de couloir et cachotteries enfin révélés au grand jour, les ingrédients principaux ainsi que ceux oubliés n’auront plus aucun secret pour vous. Sur inscription au préalable obligatoire à l'Office de Tourisme. Rendez vous fixé à l'Office de Tourisme.

photo Journées du patrimoine 2026 - Prieuré de Grandmont-Villiers

Journées du patrimoine 2026 - Prieuré de Grandmont-Villiers

Histoire - Civilisation

Villeloin-Coulangé 37460

Du 19/09/2026 au 20/09/2026

Fondé en 1157 par Henri II Plantagenêt pour les Ermites de Grandmont, ce prieuré conserve de précieux témoignages de son histoire médiévale. Ses bâtiments du XIIᵉ siècle, parmi lesquels une partie de la nef de l’église, les anciens dortoirs et le réfectoire des moines, permettent d’imaginer la vie quotidienne de la communauté religieuse qui y résidait. La visite guidée vous mènera à la découverte de l’église, des extérieurs du prieuré ainsi que de l’ancienne cuisine monastique, offrant un aperçu de l’architecture et du patrimoine de ce lieu chargé d’histoire.

photo Visite guidée du Logis de Barroux, dans le cadre des Journées Européennes du Patrimoine

Visite guidée du Logis de Barroux, dans le cadre des Journées Européennes du Patrimoine

Manifestation culturelle

Airvault 79600

Du 19/09/2026 au 20/09/2026

Découvrez le Logis de Barroux, au 2 impasse du Logis, de 12 h à 18 h, samedi 19 et dimanche 20 septembre. Cette visite est une véritable découverte de la vie de la petite noblesse rurale et des paysans du Moyen-Âge. Vous admirerez son architecture dans son unité et son harmonie, la maison noble austère et seigneuriale, la chapelle véritable trésor du logis illuminée de ses fresques murales inédite, son colombier et ses centaines de boulins, la cuisine médiévale et ses deux fours, la grange et ses écuries, témoins d'une grande activité agricole durant presque sept siècles. Le parc vous mènera vers un four à pain dit “banal” et son fonctionnement. Un diaporama et un film vous présenteront le logis dans sa restauration de près de 40 ans. Le circuit dure environ 1 h 30. Tarifs : 5 euros. Gratuit pour les enfants de moins de 10 ans. Informations au 06 07 33 98 56.

photo Journée Européenne du Patrimoine au Château du Clos de Vougeot

Journée Européenne du Patrimoine au Château du Clos de Vougeot

Patrimoine - Culture, Musique

Vougeot 21640

Du 19/09/2026 au 20/09/2026

Les 19 et 20 septembre 2026, les Journées Européennes du Patrimoine se dérouleront au château du Clos de Vougeot autour du thème "Patrimoine en péril : raviver, résister, réimaginer". Elles offriront au public l’occasion de découvrir le château en famille ou entre amis, au cours de visites libres ou guidées. Le Trio de Vougeot vous accompagnera en musique tout au long de ce week-end sur des airs et des chants 100 % bourguignons grâce à Patrick Gutrin (guitare et chant), Dominique Remoissenet (chant) et Christian Codfert (guitare). Découvrez l'exposition "Brillat-Savarin ou la naissance de la gastronomie", imaginée à l'occasion du bicentenaire de la publication de la Physiologie du Goût. Cette exposition est à découvrir dans l'ancien dortoir des moines, l'ancienne cuisine ainsi que dans le Petit Cellier cistercien. UNE PAGE D’HISTOIRE : Installé dans le salon Renaissance, Frédéric Marat de l'Atelier Pagina présentera l'art de la reliure avec certaines de ses réalisations, dont le livre d'or de la Confrérie des Chevaliers du Tastevin. En présence de Margot Cigan, archiviste de la Confrérie, découvrez le rôle de cet ouvrage exceptionnel ainsi que savoir-faire singulier[...]

photo JARDIN ANTIQUE MÉDITERRANÉEN — JEP 2026

JARDIN ANTIQUE MÉDITERRANÉEN — JEP 2026

Portes ouvertes, Photographie - Vidéo

Balaruc-les-Bains 34540

Du 19/09/2026 au 20/09/2026

Le temps d'un week-end, le Jardin Antique Méditerranéen (JAM) de Balaruc-les-Bains ouvre gratuitement ses portes pour les Journées Européennes du Patrimoine. Ce jardin remarquable, conçu à l'image d'une maison antique et structuré autour de sept ambiances végétales (agriculture, sacré, médecine, magie, cuisine, cosmétique), invite à la découverte des essences méditerranéennes et de leurs usages depuis l'Antiquité. À cette occasion, le jardin accueille l'exposition « Primavera, lignes fertiles », une rencontre autour du dessin au jardin avec les artistes Hitomi Takeda et Cédric Torne. Au programme : Samedi 19 septembre - 10h à 18h :Visite libre du jardin. Exposition « Primavera, lignes fertiles », rencontre et dessins au jardin avec Hitomi Takeda et Cédric Torne - 14h : Atelier dessin enfants (+8 ans) par Hitomi Takeda (sur inscription : 04 67 46 47 92) - 15h : Atelier dessin adultes par Hitomi Takeda (sur inscription : 04 67 46 47 92) Dimanche 20 septembre - 10h à 18h : Visite libre du jardin. Exposition « Primavera, lignes fertiles », rencontre et dessins au jardin avec Hitomi Takeda et Cédric Torne. - 16h00 : Visite commentée de l’exposition par l’artiste Cédric[...]